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      广州批发市场加快转型

      简介新华社广州1月29日电(记者丁乐)在进驻若干连锁便利店后,公司经营的全自动咖啡机再赢全球连锁快餐巨头的大单,这是广州咖博士贸易有限公司经理张杰近来的开心事。 我们2009年进驻金达食品城时,这里还是传统食品批发零售市场。张杰说,公司见证并参与了广州咖啡批发市场的转型升级。 这一过程并不容易。金达食品市场经营管理有限公司董事长蔡树强说,2009年以来,

        新华社广州1月29日电(记者丁乐)在进驻若干连锁便利店后,公司经营的全自动咖啡机再赢全球连锁快餐巨头的大单,这是广州咖博士贸易有限公司经理张杰近来的开心事。

        “我们2009年进驻金达食品城时,这里还是传统食品批发零售市场。”张杰说,公司见证并参与了广州咖啡批发市场的转型升级。

        这一过程并不容易。金达食品市场经营管理有限公司董事长蔡树强说,2009年以来,公司投入近亿元改造物业,从食品科技、文化创意、现代农业、认证培训等领域重点招商,以打造咖啡饮品产业链聚合平台。

        当前,金达形成了策划、培训、供应、研发等一条龙轻餐饮品牌孵化服务。与普通市场以个体商户居多不同,入驻金达的200家企业,60%以上是有限公司,还有多家上市公司。蔡树强说:“每家企业服务的终端门店超千家,总共为上万家饮品企业打造品牌,孵化人才超10万人。”

        在千年商都广州,门类齐全的批发市场星罗棋布,在国内乃至全球贸易链中举足轻重。2020年以来,面对新冠肺炎疫情带来的挑战,这些批发市场加快转型步伐。

        作为23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户的集结地,广州芳村茶叶市场正提升茶文化软实力,推动茶产业“广州标准”走向世界,助中国茶叶品牌流通全球。

        在广东东和茶叶有限责任公司质检室内,工作人员在检验茶叶,一旁的屏幕显示不同普洱茶产品的价格及指数。东和公司董事长陈军日说,针对标准不明、仓储不规范等痛点,公司开发茶叶检测、估价、寄售等功能,采用“指数平台+线下实体交易”模式,官网单日访问量达140万人次。

        正在改造的芳村茶叶市场建筑量将增加2.5倍,通过优化空间、完善服务,把茶文化与岭南建筑、粤剧等文化元素结合,让消费者不仅买茶,更品茶、品文化。

        拉近与消费者的距离,同样是碧绿丝生物科技有限公司总经理李科思考的事。疫情暴发以来,海外采购商难以赴华采购,包括李科在内,众多商户选择转向跨境电商平台。李科入驻的名商天地龙头市场也调整经营策略,为商户提供电商综合性一体化服务。

        如今,名商天地龙头市场有70多家主打电商渠道的新主体进驻,逐渐形成真人假发产业集群。布局真人假发体验中心,一手抓跨境电商,一手抓国内直播,构建全新电商生态圈,是该市场总经理徐宁的新年愿景。年售假发6000万美元的广州市传盛美容科技有限公司一向只做外贸生意,如今也准备开设线下体验门店,推出时尚假发自有品牌。

        跳出收租、走量思维定式,升级产业和服务,广州市商务局介绍,自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来,广州239家专业批发市场转型。更多专业市场紧抓发展机遇,探索新业态,实现创新蝶变。

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